核心提示:芦笋通常在每年3~4月份大量上市,它与海鲜、肉类均可搭配,通常多加一样素类食材味道更佳。材料:虾仁300克,芦笋250克,鲜百合100克,姜片10克,拍蒜10克,蚝油、料酒、盐、胡椒粉各适量。做法:鲜百合去头掰成片,洗净沥干水分备用;芦笋洗净斜刀切段,汆水后过凉水沥干;虾仁用少许料酒、盐腌制;开锅下油,爆香姜片、拍蒜,下虾仁炒至变色放入芦笋、百合翻炒,再加入胡椒粉、蚝油、盐调味即可。推荐:美食家庄臣(责编:许心怡、杨迪)
核心提示:美食家食谱:鲜百合芦笋炒虾仁-芦笋,虾仁,蚝油,姜片,胡椒粉,料酒,洗净,腌制,成片,均可,美食家,凉水,肉类,再加,备用,适量,食谱,它与芦笋通常在每年3~4月份大量上市,它与海鲜、肉类均可搭配,通常多加一样素类食材味道更佳。
材料:虾仁300克,芦笋250克,鲜百合100克,姜片10克,拍蒜10克,蚝油、料酒、盐、胡椒粉各适量。
做法:鲜百合去头掰成片,洗净沥干水分备用;芦笋洗净斜刀切段,汆水后过凉水沥干;虾仁用少许料酒、盐腌制;开锅下油,爆香姜片、拍蒜,下虾仁炒至变色放入芦笋、百合翻炒,再加入胡椒粉、蚝油、盐调味即可。
推荐:美食家庄臣
(责编:许心怡、杨迪)