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明品生活网:冬季宝宝进补就上这道肉菜!_热油-备用-维生素-牛肉-



核心提示:萝卜炒牛肉结束期离乳辅食1岁以上▲白萝卜是冬天盛产的食材,含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、纤维素和微量的钙、磷、铁等元素,不仅能清热解毒、帮助消化,而且还有抗癌的功效,牛肉含有丰富的铁质,可以补血。材料白萝卜20g、牛肉50g、彩椒5g、青葱2g、姜2g、蒜头2g、油1大匙。用心做法1.白萝卜洗净去皮,与彩椒去籽洗净,一同切细丝,备用。2.牛肉切细丝,备用。3.青葱、姜和蒜头均切末,备用。4.在锅中热油,将姜末和蒜末爆香,加

原题:冬季宝宝进补,就上这道肉菜!
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萝卜炒牛肉

结束期离乳辅食1岁以上

白萝卜是冬天盛产的食材,含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、纤维素和微量的钙、磷、铁等元素,不仅能清热解毒、帮助消化,而且还有抗癌的功效,牛肉含有丰富的铁质,可以补血。

材料

白萝卜20g、牛肉50g、彩椒5g、青葱2g、姜2g、蒜头2g、油1大匙。

用心

做法

1.白萝卜洗净去皮,与彩椒去籽洗净,一同切细丝,备用。

2.牛肉切细丝,备用。

3.青葱、姜和蒜头均切末,备用。

4.在锅中热油,将姜末和蒜末爆香,加入白萝卜丝和彩椒丝拌炒至软,再加入牛肉丝炒熟。

5.最后,加入葱末,略微拌炒,即完成。

要点

1.牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,能帮助宝宝建造身体组织、加强免疫力、预防贫血,对宝宝很有益处。

2.彩椒含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素K、钾、磷、铁等营养素,具抗氧化作用,可增强抵抗力、促进脑部新陈代谢、刺激口腔唾液腺及胃液分泌以帮助消化。






 
 


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