高邦金与他的“铸糖人人儿”
“铸糖人人儿”是我国民间一种传统糖食工艺美术。在四川流传很广，比较突出的要数成都坝子，好些城镇乡场都可见到它的小摊儿。这摊儿是由三张矮方“桌儿”组成。中间一张是铸手的操作席位，面前平放着一块白石板，左边放了个小炉子，右边放了个竹签兜，摊顶张了一柄大布伞，摊儿上立了个草把儿，上面插了许多铸好的各式各样“作品”，分外引人注目。两边的摊儿是转糖饼儿的轮盘，轮盘上着小鸟、小鱼、龙呀、凤呀的形象。只消顾客拨动中轴上像弓样的“转转儿”，它便团团转动，最后，转头一停，指龙得龙，指凤得凤。这时，围观的大人小孩，都欢笑起来。得“彩”的更是高兴异常，春风满面，接过龙凤什么的，百般珍爱，久久舍不得咬它一口。
摊摊儿虽小，圈圈可扯得圆，经常是里里外外围了好几层人。人们的兴趣还不在转那玩意儿，更多是把目光集中在铸糖人人儿那位民间艺人轻捷灵巧的手腕上。只见他舀起一小汤瓢溶化了的糖汁，在石板上来回浇铸，挥动自如。他的手风，有提有顿，有放有收；他的运腕，时快时慢，时高时低；他的表情，目随瓢转，凝神聚气，显得成竹在胸，对生活异常熟悉，异常热爱。一瞬之间，便铸出了一个飞禽或一个走兽。随即粘上竹签，稍俟凝结，便把它插上草把儿。欣赏的观众这才舒一口气，对他的巧思妙手，不住啧啧称赞。
“糖人人儿”的题材广泛，有小说、川戏人物，有吉祥花果、飞禽、走兽和文字等等。它造型的风格和刻纸、皮影很接近。它的用料方便，只消在红、白糖中加上少许饴糖。它的火候熬到牵丝即可浇铸。
清代咸丰、同治年间，铸糖人人儿便在成都盛行。那时有个叫廖洪江的老艺人，晚年到二仙庙出家当了知客，每逢“花会”，他的师友徒弟都要挑上担儿去朝贺他。这么一年一度的交流竞赛，“糖人人儿”就兴旺起来。
近年，铸糖美术园地里，涌现不少新作，其中最耐人寻味的是立体“金龙”和“彩龙”。它们共分头、身、眉、眼、角、舌和嘴里衔的宝珠等９个部件，粘合组成之后，既可正视，也可侧观，形象生动，给人一种活泼飞腾的美感。“鲤鱼”的铸型，其过程也饶富兴味。铸手先舀一滴溶糖于石板，接着用按片向外推去，宛如国画家淡墨一挥，一条薄薄的、透明的“鱼身”便形成了。接着再来回运腕，鱼的头、尾、鳞、翅则无不具备。接着再装点上藻草和水纹，一条活生生的“鲤鱼”便告铸成。其它如妙趣横生的“猴子打伞背猴娃”，造型洗练的“水牛”和“梅花鹿”等等，均极优美，可以概见铸手们的聪明才智。这些作品，不仅是民间铸糖美术之花，也是他们美好心田绽出的精神文明之花！
“铸糖人人儿”老艺人高邦金世居在四川郫县安德镇老街，１９８３年春天，高邦金怀着对“破四旧”的怨气和对改革开放的激情，把砸了的摊摊儿重新打理，换上漂漂亮亮的新装，到郫县县城开业。乐得县文化馆钟馆长大力支持，在馆门前特为高老划了个摊位。无论逢场闲场，只消他舀上溶糖浇铸，摊儿便围满了人，投来亲昵的目光，全神盯着高老手上的勺子。那红缨转转儿更是转个不停，小朋友们越发投入，随着弓端尖尖指龙得龙指凤得凤，得主异常兴奋，从插满成品的草把儿上取下所得，高举在手，满脸堆笑，久久舍不得咬它一口。
这年１０月中旬，中国美术馆副馆长曹振峰、中国民间美术博物馆筹备组的廖开明来到郫县与邓欤就四川民间挑花艺术座谈后，观赏了高老父女铸糖人人儿艺术。看得客人们驻足良久目不转睛，博得曹馆长不断称道：“奇才奇技，难遇难逢！”
嗣后不久，中国民间美术博物馆筹备组把高老父女铸糖人人儿的图文荐给《新观察》杂志发表。
“糖人人儿”图文一面世，引起各方青睐，文人雅士以“糖画”呼之，三年后成立了协会。成都文联连年年会，必有铸手赴会献艺。高邦金老人劲头备涨，带上儿女各处设摊。
１９８８年美国民俗考察团应邀访问我国，在郫县见到高氏父子铸艺，异常惊喜，出奇神往，采访的、录相的、摄影的、拨红缨转转儿的，忙了好大一阵。来访的日本朋友也对高老的铸糖技艺十分倾情，赞不绝口。
岁月如流，二十年弹指间过去了。如今年过八旬的高老硬朗健康，一脸红润。他子女均能继承父业，照说大可乐享天年，但他仍不忘铸糖人人儿艺术，常在县城、公园、人们爱去的农科村或庙会，见到他和子女在那儿摆摊献艺。
１９８４年正月十五过后，笔者为搜集民间美术资料曾到成都市郊的郫县采风。经当地研究民间美术的专家邓欤先生介绍，对在文化馆门前设摊的艺人高邦金父女的铸糖技艺进行了拍照。当时，高邦金做成一个，我就拿过来由同去的中国美术馆赵勤举着拍照。因时间短，拍了１０几件就离开去了下一个采访点。回京后越看这些照片，越觉得高邦金的作品造型和技艺高于别人。他的很多作品都有汉代画像砖的韵味。“笔墨”的浓淡，入收，快慢动作一气呵成，非一日之功真是妙不可言。
２０多年过去了，我总想能有机会再去郫县为高邦金的作品多拍些照片。邓欤先生已年过八旬，去年不辞辛苦地专程到高邦金家中探访，了解到高邦金也已８０多岁，但身体还好。于是今年４月的一天，我与邓欤先生，晚霞杂志的罗西蜀、李国麟等有关同志一起来到安德镇拜访了高邦金一家三代，并拍了他们分别做出的各自绝活。本版刊出标有年代的是高邦金老人１９８４年的作品，其余为今年４月一家三代的新作。
金凤
金龙
梅花鹿
书
