核心提示:适宜年龄3-6岁主料面粉300g水170g盐1/4小勺制作步骤1.准备用料2.将所有材料倒入盆中3.手工搅拌成絮状4.交给搅拌机搅拌5.最后搅拌成光滑面团,取出6.放入盆中,封好保鲜膜,松弛15分钟左右7.取出,案台上撒薄面,将面团搓成长条8.切成大小均等的剂子9.按扁10.一手捏着面皮边缘,一边旋转面皮一边用另一手滚动擀面杖,将面皮擀薄11.成为中间厚边缘薄,厚度适宜的饺子皮小贴士剂子可以直接用手揪,也可以用切。剂子大小可以根据自己的
原题:饺子皮
词频:面皮,面团,搅拌,絮状,饺子皮,适宜,擀面杖,边缘,主料,均等,用手,搅拌机,用料,松弛 - 适宜年龄
- 3-6岁
- 主料 面粉300g水170g盐1/4小勺
- 制作步骤 1.准备用料2.将所有材料倒入盆中3.手工搅拌成絮状4.交给搅拌机搅拌5.最后搅拌成光滑面团,取出6.放入盆中,封好保鲜膜,松弛15分钟左右7.取出,案台上撒薄面,将面团搓成长条8.切成大小均等的剂子9.按扁10.一手捏着面皮边缘,一边旋转面皮一边用另一手滚动擀面杖,将面皮擀薄11.成为中间厚边缘薄,厚度适宜的饺子皮
- 小贴士 剂子可以直接用手揪,也可以用切。剂子大小可以根据自己的喜好调整。