核心提示：主料白米1米量杯新鲜黄花菜10朵排骨150g洋葱1/3颗盐适量白胡椒粉少许香油数滴制作步骤1.准备好所需食材，煮粥比例:1米量杯:2.5杯水(略稠状带粥水)，若喜欢稀稀的粥水，可以3.5~4米量杯水炖煮；2.黄花菜花苞内有黑色花蕊，要剥开后去掉黑色花蕊再清洗干净焯水备用；3.将所有食材放入内锅中注入水；4.将电饭煲选取汤粥模式，再以确认启动炖煮；5.烹煮完成后，加入适量盐及胡椒粉调味，起锅前滴数滴香油拌匀提味即可。小贴士因为新鲜的黄花菜
原题:黄花菜排骨粥 下奶又滋补的营养汤品
词频:黄花菜,炖煮,量杯,香油,花蕊,秋水,白米,杯水,主料,花苞,黑色,排骨,胡椒粉,拌匀,所需,沸水,电饭煲,滋补,毒素,洋葱 - 主料 白米1米量杯新鲜黄花菜10朵排骨150g洋葱1/3颗盐适量白胡椒粉少许香油数滴
- 制作步骤
1.准备好所需食材，煮粥比例: 1米量杯:2.5杯水(略稠状带粥水)，若喜欢稀稀的粥水，可以3.5~4米量杯水炖煮；
2.黄花菜花苞内有黑色花蕊，要剥开后去掉黑色花蕊再清洗干净焯水备用；
3.将所有食材放入内锅中注入水；
4.将电饭煲选取汤粥模式，再以确认启动炖煮；
5.烹煮完成后，加入适量盐及胡椒粉调味，起锅前滴数滴香油拌匀提味即可。
- 小贴士 因为新鲜的黄花菜中含有一种毒素——秋水仙碱，所以新鲜的黄花菜最好事用沸水烫过，也可以降低其中的秋水仙素含量。
