核心提示:主料绞肉300g橄榄蜜饯6颗蒜2瓣辅料酱油1匙酱油膏2匙香油1匙胡椒粉适量水100g太白粉1匙制作步骤1.橄榄去籽或买无籽的橄榄,再切成末。2.绞肉加入蒜末、橄榄末及所有调味料搅匀。3.太白粉最后加入拌匀。4.装入碗内或深一点的盘子,再放入电锅中蒸,外锅加1又1/4杯的水。(如果用宽一点的盘子,肉没这么厚,外锅水放一杯就可以,我怕没蒸熟,所以多放一点水也安心。)5.蒸上10—15分钟后即可取出。
原题:橄榄蒸肉饼 甘甜开胃的营养蒸肉饼
词频:太白粉,调味料,橄榄,酱油,盘子,电锅,主料,胡椒粉,蜜饯,拌匀,香油,肉饼,开胃,装入,甘甜,后即,辅料,点水 - 主料 绞肉300g橄榄蜜饯6颗蒜2瓣
- 辅料 酱油1匙酱油膏2匙香油1匙胡椒粉适量水100g太白粉1匙
- 制作步骤 1.橄榄去籽或买无籽的橄榄,再切成末。2.绞肉加入蒜末、橄榄末及所有调味料搅匀。3.太白粉最后加入拌匀。4.装入碗内或深一点的盘子,再放入电锅中蒸,外锅加1又1/4杯的水。(如果用宽一点的盘子,肉没这么厚,外锅水放一杯就可以,我怕没蒸熟,所以多放一点水也安心。)5.蒸上10—15分钟后即可取出。