核心提示：主料藕1个糯米适量冰糖适量辅料桂花少量牙签少量制作步骤1.糯米提前泡一个晚上。2.藕洗净去皮，切开一头，大约3-4cm。3.把泡好的糯米塞入藕孔中，装的过程中随时把藕放在盘子上轻敲，或者用筷子帮忙疏通，尽量保证糯米会沉到孔的底部。4.装好糯米后，将切开的盖子复原，用牙签固定住。5.将藕放入锅中，加入冰糖、也可以放点红糖，上色好看，加入清水没过藕，水开之后转小火。6.煮好之后，取出切片，摆在盘子中，浇上糖汁，撒上桂花即可。
原题:冰糖糯米藕
词频:糯米,牙签,冰糖,盘子,适量,塞入,主料,上色,红糖,盖子,疏通,复原,洗净,筷子,装好,过程中 - 主料 藕1个糯米适量冰糖适量
- 辅料 桂花少量牙签少量
- 制作步骤
1.糯米提前泡一个晚上。
2.藕洗净去皮，切开一头，大约3-4cm。
3.把泡好的糯米塞入藕孔中，装的过程中随时把藕放在盘子上轻敲，或者用筷子帮忙疏通，尽量保证糯米会沉到孔的底部。
4.装好糯米后，将切开的盖子复原，用牙签固定住。
5.将藕放入锅中，加入冰糖、也可以放点红糖，上色好看，加入清水没过藕，水开之后转小火。
6.煮好之后，取出切片，摆在盘子中，浇上糖汁，撒上桂花即可。
