核心提示：主料糙米1.5杯排骨3大块绞肉100g芋头1小颗干香菇5朵玉米粒适量芹菜3根鸡蛋1颗皮蛋1颗辅料盐适量白胡椒适量酱油适量制作步骤1.糙米用温水泡过加入汆烫后的排骨、水一起熬煮。2.香菇切细丝，起油锅爆香。3.之后依续加入绞肉、芋头(切小丁)拌炒。4.炒出香气后加入水闷煮，再加入适量的盐、白胡椒、酱油调味。待芋头软了之后，再把这些材料及玉米粒加入煮好的糙米粥里继续煮至食材均软烂。5.将蛋打散淋在粥上、撒上芹菜珠、切丁的皮蛋，完成。
原题:芋头排骨糙米粥 元气满满的暖胃粥
词频:糙米,芋头,适量,皮蛋,芹菜,香菇,排骨,酱油,细丝,主料,玉米,打散,白胡椒,温水,元气,再加,再把,香气,调味,辅料,软了,满满 - 主料 糙米1.5杯排骨3大块绞肉100g芋头1小颗干香菇5朵玉米粒适量芹菜3根鸡蛋1颗皮蛋1颗
- 辅料 盐适量白胡椒适量酱油适量
- 制作步骤
1.糙米用温水泡过加入汆烫后的排骨、水一起熬煮。
2.香菇切细丝，起油锅爆香。
3.之后依续加入绞肉、芋头(切小丁)拌炒。
4.炒出香气后加入水闷煮，再加入适量的盐、白胡椒、酱油调味。待芋头软了之后，再把这些材料及玉米粒加入煮好的糙米粥里继续煮至食材均软烂。
5.将蛋打散淋在粥上、撒上芹菜珠、切丁的皮蛋，完成。
