核心提示：适宜年龄产后主料鸡蛋10颗辅料红茶10克桂皮10克八角10克肉桂10克草果10克香叶10克盐10克制作步骤1.准备好辅料。2.鸡蛋洗净凉水下锅。3.盖好锅盖水开煮至2分钟，关火不要打开盖子焖至7分钟。4.煮好的鸡蛋捞出直接放在冷水中。5.锅中加水放入所以辅料。6.大火烧开转小火煮至2分钟。7.把料汁倒入一个没油的干净容器中。8.轻敲蛋壳，使其产生裂纹。9.把鸡蛋放入汤汁中，放入冰箱冷藏腌制。24小时以后就可以随吃随取。小贴士一个鸡蛋所含
原题:茶叶蛋的做法
词频:维生素,鸡蛋,草果,辅料,热量,桂皮,肉桂,组织,主料,茶叶蛋,蛋壳,烧开,腌制,裂纹,锅盖,加水 - 适宜年龄
- 产后
- 主料 鸡蛋10颗
- 辅料 红茶10克桂皮10克八角10克肉桂10克草果10克香叶10克盐10克
- 制作步骤
1.准备好辅料。
2.鸡蛋洗净凉水下锅。
3.盖好锅盖水开煮至2分钟，关火不要打开盖子焖至7分钟。
4.煮好的鸡蛋捞出直接放在冷水中。
5.锅中加水放入所以辅料。
6.大火烧开转小火煮至2分钟。
7.把料汁倒入一个没油的干净容器中。
8.轻敲蛋壳，使其产生裂纹。
9.把鸡蛋放入汤汁中，放入冰箱冷藏腌制。24小时以后就可以随吃随取。
- 小贴士 一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
