核心提示：适宜年龄怀孕功效补血益气养胃主料豆腐420克西红柿100克辅料海鲜丸200克高汤一份香葱两根制作步骤1.豆腐冲洗一下，切小方块;西红柿洗净切桔瓣;海鲜丸切两半备用。2.锅中油热，倒入豆腐块。3.煎至两面微黄，盛起备用。4.锅中余油，下西红柿翻炒。5.西红柿用锅铲压出汁。6.倒入煎好的豆腐。7.豆腐与茄汁炒匀;倒入海鲜丸。8.加入适量高汤，煮5分钟。9.淋入生抽，略收汁。10.烧好的豆腐，调好味盛入碗中，撒上葱花。小贴士1、豆腐用油稍稍煎
原题:茄汁豆腐
词频:西红柿,豆腐,倒入,海鲜,压出,备用,锅中,主料,葱花,另加,补血,味精,调味品,冲洗,洗净,适量,两面 - 适宜年龄
- 怀孕
- 功效
- 补血益气养胃
- 主料 豆腐420克西红柿100克
- 辅料 海鲜丸200克高汤一份香葱两根
- 制作步骤
1.豆腐冲洗一下，切小方块;西红柿洗净切桔瓣;海鲜丸切两半备用。
2.锅中油热，倒入豆腐块。
3.煎至两面微黄，盛起备用。
4.锅中余油，下西红柿翻炒。
5.西红柿用锅铲压出汁。
6.倒入煎好的豆腐。
7.豆腐与茄汁炒匀;倒入海鲜丸。
8.加入适量高汤，煮5分钟。
9.淋入生抽，略收汁。
10.烧好的豆腐，调好味盛入碗中，撒上葱花。
- 小贴士 1、豆腐用油稍稍煎一会，烧的时候不容易破碎。2、西红柿炒出汁，搭配菜品味道好。3、因为有海鲜丸，无需另加味精之类的调味品。
