核心提示：适宜年龄怀孕功效甜香爽口主料南瓜(中)0.5颗西谷米(西米露)100g辅料鲜奶一杯制作步骤1.南瓜外皮洗净，去头尾，切块。2.南瓜放入电锅内锅，外锅加3/4杯的水，按下电源。3.电锅跳起时即可取出，稍凉时挖出果肉，用大汤匙先捣成泥，放凉备用。(或以炒菜锅加脚架用瓦斯炉中大火蒸约12分钟)。4.另起一锅适量的水，大火煮滚后，转中小火，放入西米露，搅拌一下，煮约10分钟，期间适时的搅拌，至西米露转为透明即可捞起。5.将西米露以冷水冲洗掉表面
原题:南瓜牛奶西米露
词频:南瓜,电锅,西米露,鲜奶,搅拌,即可,口感,谷米,备用,适量,牛奶,瓦斯炉,果汁机,黏液,甜香,头尾,外皮,主料,果肉 - 适宜年龄
- 怀孕
- 功效
- 甜香爽口
- 主料 南瓜(中)0.5颗西谷米(西米露)100g
- 辅料 鲜奶一杯
- 制作步骤
1.南瓜外皮洗净，去头尾，切块。
2.南瓜放入电锅内锅，外锅加3/4杯的水，按下电源。
3.电锅跳起时即可取出，稍凉时挖出果肉，用大汤匙先捣成泥，放凉备用。(或以炒菜锅加脚架用瓦斯炉中大火蒸约12分钟)。
4.另起一锅适量的水，大火煮滚后，转中小火，放入西米露，搅拌一下，煮约10分钟，期间适时的搅拌，至西米露转为透明即可捞起。
5.将西米露以冷水冲洗掉表面的黏液，最后再以冷开水冲一次(煮过放凉的开水)， 完成后放入碗中备用。
6.取南瓜泥5-6大匙 +鲜奶300cc以果汁机搅拌均匀(此即为南瓜牛奶汁)。
7.倒至杯具中，再加入适量的西米露即可。
- 小贴士 1、南瓜泥，鲜奶，西米露之比例皆可依个人喜好，自由调整。2、 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝时再打即可。3、西米露一次以一天可使用完毕为塬则，较能保持Q弹的口感。4、依个人口感需求:亦可加入少许的蜂蜜或糖。
