核心提示：适宜年龄产后功效清热解毒利尿消肿主料苦瓜1根瘦肉40g辅料油一勺盐一茶匙橄榄菜20g白糖2g生抽10ml鸡精一茶匙葱姜一勺料酒5ml胡椒粉一茶匙制作步骤1.准备好所有的食材。2.瘦肉切碎成肉末。3.放入碗中加入料酒，白糖，胡椒粉拌均匀。4.苦瓜取芯切片加少许盐腌制片刻，挤出水分备用。5.炒锅倒油爆香葱姜倒入肉末翻炒。6.加入少许生抽翻炒。7.再加入橄榄菜继续翻炒。8.然后倒入苦瓜煸炒。9.加少许糖继续煸炒。10.再加少许鸡精。11.煸炒
原题:橄榄肉末煸苦瓜
词频:苦瓜,茶匙,痱子,肉末,胡椒粉,料酒,瘦肉,白糖,倒入,再加,橄榄,均匀,鸡精,外敷,肝火,痢疾,主料,清热解毒,炒锅 - 适宜年龄
- 产后
- 功效
- 清热解毒利尿消肿
- 主料 苦瓜1根瘦肉40g
- 辅料 油一勺盐一茶匙橄榄菜20g白糖2g生抽10ml鸡精一茶匙葱姜一勺料酒5ml胡椒粉一茶匙
- 制作步骤
1.准备好所有的食材。
2.瘦肉切碎成肉末。
3.放入碗中加入料酒，白糖，胡椒粉拌均匀。
4.苦瓜取芯切片加少许盐腌制片刻，挤出水分备用。
5.炒锅倒油爆香葱姜倒入肉末翻炒。
6.加入少许生抽翻炒。
7.再加入橄榄菜继续翻炒。
8.然后倒入苦瓜煸炒。
9.加少许糖继续煸炒。
10.再加少许鸡精。
11.煸炒均匀关火。
- 小贴士 吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品；取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。
