核心提示:准备食材:鲜鸡肉200克,田七5克调料:红枣8枚,生姜3片,精盐少许1、将红枣用清水浸软后,去核,洗净,待用;2、把田七切成薄片,用清水略冲洗,待用;3、将鸡肉去皮去净毛,剁去爪,放入开水锅中氽透,捞出控去水分,待用;4、把所有原料放入一个洗净的炖锅内,加入清水适量,置于炉火上;5、以旺火隔水炖2小时,点入精盐、味精调味,即可趁热饮用;烹饪小窍门:田七味苦,如果不是为了药效作用,可适量减少份量,以减低汤的苦味。这是为了加大药膳功效,所以
原题:产后催奶食谱推荐:田七红枣炖鸡
词频:精盐,红枣,鸡肉,待用,催奶,份量,洗净,适量,产后,食谱,炖锅,炖鸡,推荐,炉火,薄片,苦味,药效,稍加
准备食材:鲜鸡肉200克,田七5克
调料:红枣8枚,生姜3片,精盐少许
1、将红枣用清水浸软后,去核,洗净,待用;
2、把田七切成薄片,用清水略冲洗,待用;
3、将鸡肉去皮去净毛,剁去爪,放入开水锅中氽透,捞出控去水分,待用;
4、把所有原料放入一个洗净的炖锅内,加入清水适量,置于炉火上;
5、以旺火隔水炖2小时,点入精盐、味精调味,即可趁热饮用;
烹饪小窍门:
田七味苦,如果不是为了药效作用,可适量减少份量,以减低汤的苦味。这是为了加大药膳功效,所以用量稍加大。12