核心提示：主料：牛肉(瘦)200克辅料：香菇(鲜)25克调料：香油4克,盐3克,味精2克制作方法：1.将牛肉洗净切切片;2.香菇洗净，用水泡软，备用;3.汤锅置大火上，加水1000克，将牛肉片和香菇一同放入锅中;4.待煮沸，改用小火煨炖;5.用精盐、味精、香油调好味即成。
原题:香菇牛肉汤
词频:香菇,香油,牛肉,味精,洗净,精盐,主料,汤锅,煮沸,加水,用水,调料,备用,克制,即成,辅料,锅中,火上主料：牛肉(瘦)200克
辅料：香菇(鲜)25克
调料：香油4克,盐3克,味精2克
制作方法：
1. 将牛肉洗净切切片;
2. 香菇洗净，用水泡软，备用;
3. 汤锅置大火上，加水1000克，将牛肉片和香菇一同放入锅中;
4. 待煮沸，改用小火煨炖;
5. 用精盐、味精、香油调好味即成。
