核心提示:1维生素种类丰富助成长芝士中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富,有利于儿童的生长发育。2矿物质全面,强骨骼芝士中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg,其钙磷比值约为1.5-2.0/1,而且大部分的钙与酪蛋白结合,吸收利用率很高,对儿童骨骼生长和健康发育起到十分重要的作用。3消化率高易吸收芝士中的蛋白质主要是酪蛋白,实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消
原题:宝宝吃芝士的好处 食谱推荐
词频:乳脂,磷脂,芝士,维生素,含量,生长发育,矿物质,儿童,骨骼,食谱,脂肪,蛋白,消化率,吸收,宝宝,推荐,油酸,胆碱1
维生素种类丰富助成长
芝士中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富,有利于儿童的生长发育。
2
矿物质全面,强骨骼
芝士中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg,其钙磷比值约为1.5-2.0/1,而且大部分的钙与酪蛋白结合,吸收利用率很高,对儿童骨骼生长和健康发育起到十分重要的作用。
3
消化率高易吸收
芝士中的蛋白质主要是酪蛋白,实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。
4
脂肪合理健脑力
芝士中的脂肪为乳脂肪含量的5.5%-30.6%,乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸,为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂,与婴幼儿的智力发育有密切关系。
12