核心提示：主料蕃茄两颗马铃薯一颗洋葱一颗苹果一颗牛肉适量红萝卜一根制作步骤1.将所有食材洗净切块，牛肉切成条状;2.将洋葱下锅稍微炒香后在将所有食材陆续下锅炒，炒过香气会比较浓，若是没时间直接丢到锅里炖煮也行;3.牛肉炒到表面略微变色(可加少许盐或胡椒调味)，就可加水转大火煮滚，将表面的杂质捞起来，不捞会影响口感哦!4.当然也可以先将牛肉汆烫去血水去杂质之后再下锅一起炒;5.捞完杂质之后可以炒锅加水直接中小火炖一小时到一个半小时即可。
原题:宝宝版番茄萝卜炖牛肉 清爽开胃的夏日食谱
词频:一颗,牛肉,杂质,加水,洋葱,炖煮,条状,红萝卜,表面,主料,炒锅,血水,蕃茄,马铃薯,开胃,胡椒,口感 - 主料 蕃茄两颗马铃薯一颗洋葱一颗苹果一颗牛肉适量红萝卜一根
- 制作步骤
1.将所有食材洗净切块，牛肉切成条状;
2.将洋葱下锅稍微炒香后在将所有食材陆续下锅炒，炒过香气会比较浓，若是没时间直接丢到锅里炖煮也行;
3.牛肉炒到表面略微变色(可加少许盐或胡椒调味)，就可加水转大火煮滚，将表面的杂质捞起来，不捞会影响口感哦!
4.当然也可以先将牛肉汆烫去血水去杂质之后再下锅一起炒;
5.捞完杂质之后可以炒锅加水直接中小火炖一小时到一个半小时即可。
