核心提示：菜系及功效：私家菜水肿食谱利尿食谱理气调理食谱防癌抗癌食谱39j|口味：咸鲜味 工艺：炒鲜蘑萝卜丝的制作材料：主料：白萝卜300克辅料：蘑菇(鲜蘑)100克调料：植物油20克,香油5克,料酒10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,淀粉(玉米)4克,姜2克教您鲜蘑萝卜丝怎么做，如何做鲜蘑萝卜丝1.将萝卜洗净切细丝，下入开水锅中焯过，捞出控水；39j|2.鲜蘑洗净切片；39j|3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；39j|4.姜去皮切末；3
原题:鲜蘑萝卜丝
词频:食谱,料酒,淀粉,香油,味精,姜末,洗净,萝卜丝,白萝卜,勾芡,理气,细丝,西洋参,精盐,鲜味,主料,炒锅,相克,利尿,植物油,菜系菜系及功效：私家菜 水肿食谱 利尿食谱 理气调理食谱 防癌抗癌食谱 39j |
口味：咸鲜味 工艺：炒
鲜蘑萝卜丝的制作材料：
主料：白萝卜300克
辅料：蘑菇(鲜蘑)100克
调料：植物油20克,香油5克,料酒10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,淀粉(玉米)4克,姜2克
教您鲜蘑萝卜丝怎么做，如何做鲜蘑萝卜丝
1. 将萝卜洗净切细丝，下入开水锅中焯过，捞出控水；39j |
2. 鲜蘑洗净切片；39j |
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；39j |
4. 姜去皮切末；39j |
5. 炒锅注油烧热，下入萝卜丝煸炒片刻，加入水、精盐、料酒、白糖、姜末，小火略烧；39j |
6. 用水淀粉勾芡，淋入香油，撒入味精即可。 39j |
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小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
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