核心提示：菜系及功效：便秘食谱理气调理食谱健脾开胃食谱祛痰食谱清热去火食谱95G|口味：糖醋味 工艺：炒糖醋蜇丝的制作材料：主料：海蜇皮250克,白萝卜100克调料：植物油20克,香油5克,白砂糖10克,醋8克,淀粉(玉米)5克,盐3克,味精2克,大蒜（白皮）5克教您糖醋蜇丝怎么做，如何做糖醋蜇丝1.将海蜇皮浸泡后洗净，切成细丝；95G|2.蒜切片；95G|3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；95G|4.萝卜洗净切成片，加少许精盐腌片刻，放入
原题:糖醋蜇丝
词频:海蜇皮,糖醋,食谱,淀粉,白糖,味精,白萝卜,洗净,萝卜,糖化,祛痰,海蜇,勾芡,理气,细丝,西洋参,精盐,主料,炒锅菜系及功效：便秘食谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 清热去火食谱 95G |
口味：糖醋味 工艺：炒
糖醋蜇丝的制作材料：
主料：海蜇皮250克,白萝卜100克
调料：植物油20克,香油5克,白砂糖10克,醋8克,淀粉(玉米)5克,盐3克,味精2克,大蒜（白皮）5克
教您糖醋蜇丝怎么做，如何做糖醋蜇丝
1. 将海蜇皮浸泡后洗净，切成细丝；95G |
2. 蒜切片；95G |
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；95G |
4. 萝卜洗净切成片，加少许精盐腌片刻，放入冷水中泡片刻，捞出控水；95G |
5. 炒锅注油烧热，下入蒜末炒香，放入萝卜片，醋，白糖煸炒，再放入海蜇丝炒至糖化开，用水淀粉勾芡，撒入味精即可。95G |
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小帖士-食物相克：
海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
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