核心提示：菜系及功效：私家菜水肿食谱利尿食谱孕妇菜谱营养不良食谱e6V|口味：甜味 工艺：炖糯酒炖金鲤的制作材料：主料：鲤鱼1000克辅料：山药(干)5克,桂圆10克,枸杞子10克,枣（干）25克,茯苓15克调料：江米酒80克教您糯酒炖金鲤怎么做，如何做糯酒炖金鲤1.洗净红金鲤去鳞，小心取出内脏，除去鱼胆，以免弄破，剥后切成三段，隔去水分；e6V|2.也有人爱将鲤片保留而不去掉；e6V|3.南枣去核，洗净；e6V|4.将鲤鱼放入炖盅内，
原题:糯酒炖金鲤
词频:鲤鱼,茯苓,江米酒,山药,枸杞子,相克,桂圆,食谱,沸水,甘遂,洗净,秦艽,癌肿,赤小豆,荆芥,雄黄,红参,米醋,龟甲,药味菜系及功效：私家菜 水肿食谱 利尿食谱 孕妇菜谱 营养不良食谱 e6V |
口味：甜味 工艺：炖
糯酒炖金鲤的制作材料：
主料：鲤鱼1000克
辅料：山药(干)5克,桂圆10克,枸杞子10克,枣（干）25克,茯苓15克
调料：江米酒80克
教您糯酒炖金鲤怎么做，如何做糯酒炖金鲤
1. 洗净红金鲤去鳞，小心取出内脏，除去鱼胆，以免弄破，剥后切成三段，隔去水分；e6V |
2. 也有人爱将鲤片保留而不去掉；e6V |
3. 南枣去核，洗净；e6V |
4. 将鲤鱼放入炖盅内，加入各用料，注入糯米酒和沸水一杯，盖上，用纱纸密封盅口，使气味不至溜出，然后放沸水锅中，用猛火药味炖约二十分钟；e6V |
5. 用小火炖三小时以上，调味上桌。 e6V |
e6V |
小帖士-食物相克：
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
e6V |
