核心提示：菜系及功效：家常菜谱水肿食谱健脾开胃食谱营养不良食谱通乳食谱fbh|口味：咸鲜味 工艺：烧红豆鲫鱼汤的制作材料：主料：鲫鱼400克辅料：赤小豆50克调料：料酒15克,姜10克,大葱10克,盐5克,味精1克红豆鲫鱼汤的特色：红豆酥烂，汤味鲜美。教您红豆鲫鱼汤怎么做，如何做红豆鲫鱼汤1.鲫鱼留鳞，剖腹去内脏，并撕下颌下硬皮后洗净，加上料酒腌渍片刻；fbh|2.红豆加水用微火煮至六成熟；fbh|3.放入鲫鱼、姜片、葱段，煮至红小豆熟
原题:红豆鲫鱼汤
词频:鲫鱼,赤小豆,食谱,料酒,水肿,味精,鲫鱼汤,食用,沙参,红小豆,厚朴,几个,鹿肉,腌渍,芥菜,麦冬,精盐,姜片,鲜味,主料,相克菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 通乳食谱 fbh |
口味：咸鲜味 工艺：烧
红豆鲫鱼汤的制作材料：
主料：鲫鱼400克
辅料：赤小豆50克
调料：料酒15克,姜10克,大葱10克,盐5克,味精1克
红豆鲫鱼汤的特色：
红豆酥烂，汤味鲜美。
教您红豆鲫鱼汤怎么做，如何做红豆鲫鱼汤
1. 鲫鱼留鳞，剖腹去内脏，并撕下颌下硬皮后洗净，加上料酒腌渍片刻；fbh |
2. 红豆加水用微火煮至六成熟；fbh |
3. 放入鲫鱼、姜片、葱段，煮至红小豆熟烂；fbh |
4. 放入精盐、味精调味即可。
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小帖士-食物相克：
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
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