核心提示:菜系及功效:鲁菜便秘食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱甲状腺疾病食谱fM5|口味:咸鲜味 工艺:烧肉片白蘑的制作材料:主料:口蘑200克,猪肉(瘦)100克调料:大葱8克,姜5克,料酒10克,花椒3克,鸡精3克,盐3克,白砂糖2克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,猪油(炼制)30克fM5|肉片白蘑的特色:色泽美观,咸鲜香浓。教您肉片白蘑怎么做,如何做肉片白蘑1.将白蘑洗净抹刀片成片。猪肉洗净切薄片。用10克湿淀粉上薄浆;花椒用水浸泡,
原题:肉片白蘑
词频:肉片,花椒,口蘑,食谱,抹刀,料酒,味精,洗净,猪肉,炒勺,老汤,鸡精,湿淀粉,留用,姜末,勾芡,精盐,鲁菜,鲜味,主料,猪油菜系及功效:鲁菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱 fM5 |
口味:咸鲜味 工艺:烧
肉片白蘑的制作材料:
主料:口蘑200克,猪肉(瘦)100克
调料:大葱8克,姜5克,料酒10克,花椒3克,鸡精3克,盐3克,白砂糖2克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,猪油(炼制)30克
fM5 |
肉片白蘑的特色:
色泽美观,咸鲜香浓。
教您肉片白蘑怎么做,如何做肉片白蘑
1. 将白蘑洗净抹刀片成片。猪肉洗净切薄片。用10克湿淀粉上薄浆;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。fM5 |
2. 炒勺内放猜油烧热,下入葱、姜末及浆好的肉片炒散,烹入料酒、花椒水,放入白蘑片、精盐、白糖、鸡精及老汤100克,烧透入味后加味精,用湿淀粉勾芡,出勺装盘即成。
fM5 |
肉片白蘑的制作要诀:
口蘑又称白蘑。
fM5 |
fM5 |