核心提示：菜系及功效：私家菜素斋菜便秘食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱c3J|口味：咸鲜味 工艺：原炖黄豆芽炖豆腐的制作材料：主料：黄豆芽250克,豆腐(北)300克调料：色拉油40克,盐5克,味精3克,姜10克,大葱10克,胡椒粉5克,香油10克黄豆芽炖豆腐的特色：汤色乳白，滋味醇香。教您黄豆芽炖豆腐怎么做，如何做黄豆芽炖豆腐1.将黄豆芽摘去须、根、洗净；豆腐切成1.5厘米长、1.2厘米宽、1厘米厚的块，分别入沸水锅内焯水后捞出；姜切片，
原题:黄豆芽炖豆腐
词频:黄豆芽,豆腐,色拉油,胡椒粉,斋菜,食谱,香油,味精,转用,汤碗,精盐,姜片,乳白,鲜味,主料,清热解毒,葱花,清汤,沸水菜系及功效：私家菜 素斋菜 便秘食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 c3J |
口味：咸鲜味 工艺：原炖
黄豆芽炖豆腐的制作材料：
主料：黄豆芽250克,豆腐(北)300克
调料：色拉油40克,盐5克,味精3克,姜10克,大葱10克,胡椒粉5克,香油10克
黄豆芽炖豆腐的特色：
汤色乳白，滋味醇香。
教您黄豆芽炖豆腐怎么做，如何做黄豆芽炖豆腐
1.将黄豆芽摘去须、根、洗净；豆腐切成1.5厘米长、1.2厘米宽、1厘米厚的块，分别入沸水锅内焯水后捞出；姜切片，葱切花。
2.锅置旺火上，放入色拉油，加入清汤约200毫升，烧沸后下入豆芽，豆腐精盐、味精、姜片，转用小火烧透入味，撒葱花、胡椒粉，淋香油，出锅装入汤碗内即可。
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