核心提示：菜系及功效：私家菜便秘食谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱口腔溃疡食谱FeC|口味：咸鲜味 工艺：炒银芽炒蛋的制作材料：主料：绿豆芽250克,鸡蛋150克辅料：韭黄30克调料：植物油25克,淀粉(玉米)4克,盐3克,姜3克教您银芽炒蛋怎么做，如何做银芽炒蛋1.绿豆芽洗净，控水；FeC|2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；FeC|3.鸡蛋磕入碗内，加少许精盐、水淀粉、植物油搅匀；FeC|4.姜去皮切细丝；FeC|5.韭黄洗净泥沙，切段；FeC
原题:银芽炒蛋
词频:韭黄,食谱,绿豆芽,精盐,植物油,鸡蛋,豆芽,倒入,炒蛋,洗净,淀粉,姜丝,细丝,兔肉,注油,鲜味,主料,炒锅,相克,甲鱼菜系及功效：私家菜 便秘食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 口腔溃疡食谱 FeC |
口味：咸鲜味 工艺：炒
银芽炒蛋的制作材料：
主料：绿豆芽250克,鸡蛋150克
辅料：韭黄30克
调料：植物油25克,淀粉(玉米)4克,盐3克,姜3克
教您银芽炒蛋怎么做，如何做银芽炒蛋
1. 绿豆芽洗净，控水；FeC |
2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；FeC |
3. 鸡蛋磕入碗内，加少许精盐、水淀粉、植物油搅匀；FeC |
4. 姜去皮切细丝；FeC |
5. 韭黄洗净泥沙，切段；FeC |
6. 炒锅注油烧热，下入姜丝煸炒出香味，放入豆芽炒至七成热，加入精盐，再放入韭黄段炒匀，出锅倒入蛋液内，搅拌均匀；FeC |
7. 注油烧热，倒入豆芽鸡蛋液，迅速翻炒至熟即可。FeC |
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小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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