核心提示：菜系及功效：家常菜谱便秘食谱老人食谱补阳食谱壮腰健肾食谱QX5|口味：咸鲜味 工艺：炒韭黄炒鸡柳的制作材料：主料：韭黄250克,鸡胸脯肉150克辅料：柿子椒20克,鸡蛋清30克调料：植物油25克,蚝油10克,酱油5克,江米酒10克,白砂糖2克,淀粉(玉米)5克,香油1克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,姜5克,胡椒粉1克教您韭黄炒鸡柳怎么做，如何做韭黄炒鸡柳1.鸡胸肉洗净切成小条；QX5|2.韭黄洗净切成小段；QX5|3.葱洗净切
原题:韭黄炒鸡柳
词频:韭黄,洗净,食谱,鸡胸,红椒,胡椒粉,香油,江米酒,鸡肉,鸡蛋清,酱油,锅内,柿子椒,腌渍,糖精,耗油,蚝油,水淀粉,兔肉,姜片菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 QX5 |
口味：咸鲜味 工艺：炒
韭黄炒鸡柳的制作材料：
主料：韭黄250克,鸡胸脯肉150克
辅料：柿子椒20克,鸡蛋清30克
调料：植物油25克,蚝油10克,酱油5克,江米酒10克,白砂糖2克,淀粉(玉米)5克,香油1克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,姜5克,胡椒粉1克
教您韭黄炒鸡柳怎么做，如何做韭黄炒鸡柳
1. 鸡胸肉洗净切成小条；QX5 |
2. 韭黄洗净切成小段；QX5 |
3. 葱洗净切段；姜、蒜洗净切片；QX5 |
4. 红椒去籽、洗净、切小条；QX5 |
5. 将鸡胸条放入碗中，加入蛋清、水淀粉、盐腌渍片刻；QX5 |
6. 锅内放油，烧至五成热，放入鸡肉条滑油，待熟后捞出；QX5 |
7. 锅内留少许余油，将葱段、姜片、蒜片放入爆香；QX5 |
8. 加入米酒、耗油、酱油、白糖、胡椒粉和少许水翻炒一下；QX5 |
9. 放入鸡肉条，韭黄段、红椒条炒匀，用少许水淀粉勾薄芡，淋少许香油即可。
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小帖士-食物相克：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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