核心提示：菜系及功效：家常菜谱便秘食谱健脾开胃食谱清热去火食谱zfY|口味：酸甜味 工艺：拌泡莲藕的制作材料：主料：莲藕350克调料：花生油15克,白砂糖10克,白醋10克,盐3克,味精2克,辣椒(红,尖,干)5克,大葱5克,姜5克教您泡莲藕怎么做，如何做泡莲藕1.将鲜藕洗净，削去外皮，切成小圆片，浸泡在凉开水内备用；zfY|2.干红辣椒洗净，去蒂及籽，切成丝；zfY|3.葱、姜切丝；zfY|4.将白糖、白醋放入碗内，加入精盐和凉开水搅
原题:泡莲藕
词频:莲藕,藕片,白醋,花生油,食谱,辣椒,倒入,洗净,调味,干红,凉开水,姜丝,精盐,外皮,主料,拌匀,糖醋,沸水菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 zfY |
口味：酸甜味 工艺：拌
泡莲藕的制作材料：
主料：莲藕350克
调料：花生油15克,白砂糖10克,白醋10克,盐3克,味精2克,辣椒(红,尖,干)5克,大葱5克,姜5克
教您泡莲藕怎么做，如何做泡莲藕
1. 将鲜藕洗净，削去外皮，切成小圆片，浸泡在凉开水内备用；zfY |
2. 干红辣椒洗净，去蒂及籽，切成丝；zfY |
3. 葱、姜切丝；zfY |
4. 将白糖、白醋放入碗内，加入精盐和凉开水搅匀；zfY |
5. 坐锅点火倒入花生油，烧至五成热时下入干红辣椒丝、葱丝，用小火略煸，倒入调味碗内，把藕片放入沸水锅中焯一下，捞出沥干水分，放入调味碗内拌匀，盖上盖焖半小时；zfY |
6. 将藕片装入盘内，再将红辣椒丝、葱丝、姜丝点缀在藕片上，浇上糖醋汁即成。zfY |
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