核心提示：菜系及功效：私家菜利尿食谱健脾开胃食谱防癌抗癌食谱sN4|口味：咸鲜味 工艺：生炒杂锦四季豆的制作材料：主料：四季豆250克,猪肉(肥瘦)120克辅料：胡萝卜50克,冬笋50克,榨菜20克调料：大蒜（白皮）10克,酱油15克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)13克,胡椒粉1克,香油5克,植物油30克sN4|教您杂锦四季豆怎么做，如何做杂锦四季豆1.四季豆洗净，切头，尾起根，切粗粒；sN4|2.冬笋去壳洗净，切成笋粒，飞水后盛起候用；s
原题:杂锦四季豆
词频:切成,洗净,榨菜,冬笋,酱油,胡萝卜,淀粉,食谱,猪肉,胡椒粉,材料,粒状,肥瘦,调匀,鲜味,主料,利尿,麻油,香油,植物油菜系及功效：私家菜 利尿食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 sN4 |
口味：咸鲜味 工艺：生炒
杂锦四季豆的制作材料：
主料：四季豆250克,猪肉(肥瘦)120克
辅料：胡萝卜50克,冬笋50克,榨菜20克
调料：大蒜（白皮）10克,酱油15克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)13克,胡椒粉1克,香油5克,植物油30克
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教您杂锦四季豆怎么做，如何做杂锦四季豆
1. 四季豆洗净，切头，尾起根，切粗粒；sN4 |
2. 冬笋去壳洗净，切成笋粒，飞水后盛起候用；sN4 |
3. 胡萝卜洗净，切成小粒；sN4 |
4. 榨菜洗净，切成粒状；sN4 |
5. 大蒜去皮，洗净，捣成蒜茸；sN4 |
6. 猪肉切粗粒，加入酱油10克、淀粉8克、胡椒粉1克、麻油5克搅匀，待用；sN4 |
7. 下油后，爆蒜茸、四季豆至八成熟，加入胡萝卜粒、笋粒、榨菜粒炒匀，盛起；sN4 |
8. 烧热锅下油爆猪肉粒，再加入上述材料炒匀，煮滚芡汁料（酱油5克、白糖3克、淀粉5克、水40毫升调匀成芡汁料）炒匀上碟。
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