核心提示：菜系及功效：川菜肝调养食谱哮喘食谱滋阴食谱夜尿多食谱PnV|口味：咸鲜味 工艺：其他龙井鲍片的制作材料：主料：鲍鱼500克PnV|辅料：茶叶25克,豌豆苗100克PnV|调料：盐5克,料酒15克,味精10克,胡椒粉2克龙井鲍片的特色：色泽漂亮，汤清香，具有龙井茶香味。教您龙井鲍片怎么做，如何做龙井鲍片1.将鲍鱼罐头打开连汁倒入碗内，片成薄片用原汁泡上；PnV|2.茶叶用开水泡上，去掉头道水不用；PnV|3.再冲入第二次开水稍泡
原题:龙井鲍片
词频:龙井,鲍鱼,茶叶,料酒,食谱,味精,茶水,注入,开水,胡椒面,豆苗,泡上,西洋参,精盐,龙井茶,鲜味,主料,胡椒粉,滋阴,相克,清汤,烧开菜系及功效：川菜 肝调养食谱 哮喘食谱 滋阴食谱 夜尿多食谱 PnV |
口味：咸鲜味 工艺：其他
龙井鲍片的制作材料：
主料：鲍鱼500克PnV |
辅料：茶叶25克,豌豆苗100克PnV |
调料：盐5克,料酒15克,味精10克,胡椒粉2克
龙井鲍片的特色：
色泽漂亮，汤清香，具有龙井茶香味。
教您龙井鲍片怎么做，如何做龙井鲍片
1. 将鲍鱼罐头打开连汁倒入碗内，片成薄片用原汁泡上；PnV |
2. 茶叶用开水泡上，去掉头道水不用；PnV |
3. 再冲入第二次开水稍泡一会，取100克左右茶水待用；PnV |
4. 茶叶用一小碗装上，翻扣在一个带沿的盘内，注入茶水；PnV |
5. 清汤注入锅内，加入鲍片、精盐、胡椒面、料酒、味精调好味烧开；PnV |
6. 撒入豆苗，由碗的周围浇入盘内即可；PnV |
7. 食时不可动碗，以免茶叶流入菜内。PnV |
小帖士-食物相克：
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。PnV |
茶叶：茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效。PnV |
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