核心提示：菜系及功效：京菜肾调养食谱补虚养身食谱营养不良食谱7Rf|口味：咸鲜味 工艺：熟炒木樨干贝的制作材料：主料：干贝300克辅料：鸡蛋150克调料：花生油15克,盐2克,花椒3克,味精2克,料酒2克,大葱3克木樨干贝的特色：味极鲜美。教您木樨干贝怎么做，如何做木樨干贝1.将干贝洗净，放碗内，添适量汤，上屉蒸3分钟，蒸熟取出，用手撕碎；大葱洗净切丝。2.将鸡蛋磕入碗内，加盐、味精、葱丝、干贝搅匀。3.坐勺，加适量底油烧热，倒入搅匀的
原题:木樨干贝
词频:干贝,木樨,花椒,料酒,食谱,鸡蛋,味精,洗净,搅匀,即可,京菜,兔肉,鲜味,主料,养身,相克,花生油,烧开,甲鱼,脾胃菜系及功效：京菜 肾调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 7Rf |
口味：咸鲜味 工艺：熟炒
木樨干贝的制作材料：
主料：干贝300克
辅料：鸡蛋150克
调料：花生油15克,盐2克,花椒3克,味精2克,料酒2克,大葱3克
木樨干贝的特色：
味极鲜美。
教您木樨干贝怎么做，如何做木樨干贝
1.将干贝洗净，放碗内，添适量汤，上屉蒸3分钟，蒸熟取出，用手撕碎；大葱洗净切丝。
2.将鸡蛋磕入碗内，加盐、味精、葱丝、干贝搅匀。
3.坐勺，加适量底油烧热，倒入搅匀的鸡蛋和干贝，加花椒水、料酒，炒熟出勺装盘即可。
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木樨干贝的制作要诀：
花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可。
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小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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