核心提示：菜系及功效：精品主食心调养食谱肾调养食谱营养不良食谱gN9|口味：茄汁味 工艺：煮西红柿鸡蛋疙瘩汤的制作材料：主料：小麦面粉200克辅料：番茄150克,鸡蛋100克调料：大蒜（白皮）3克,大葱8克,盐2克,鸡精2克教您西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做，如何做西红柿鸡蛋疙瘩汤1.把面粉放在小盆里，一边加水一边用筷子搅拌面粉；gN9|2.一直到面粉成糊状，用筷子能夹起来，放一边待用；gN9|3.番茄切丁；gN9|4.汤锅加水烧开；gN9|5
原题:西红柿鸡蛋疙瘩汤
词频:番茄,西红柿,鸡蛋,面糊,面粉,筷子,疙瘩,食谱,搅拌,汤锅,烧开,调养,加水,鸡精,兔肉,糊状,主料,炒锅,相克菜系及功效：精品主食 心调养食谱 肾调养食谱 营养不良食谱 gN9 |
口味：茄汁味 工艺：煮
西红柿鸡蛋疙瘩汤的制作材料：
主料：小麦面粉200克
辅料：番茄150克,鸡蛋100克
调料：大蒜（白皮）3克,大葱8克,盐2克,鸡精2克
教您西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做，如何做西红柿鸡蛋疙瘩汤
1. 把面粉放在小盆里，一边加水一边用筷子搅拌面粉；gN9 |
2. 一直到面粉成糊状，用筷子能夹起来，放一边待用；gN9 |
3. 番茄切丁；gN9 |
4. 汤锅加水烧开；gN9 |
5. 炒锅加油炒番茄；gN9 |
6. 油热后加蒜片、番茄丁翻炒，直到炒出红汁为止；gN9 |
7. 汤锅的水烧开后，把炒好的番茄丁倒进去；gN9 |
8. 用筷子夹面糊，一块一块夹进锅里，大小自己控制；gN9 |
9. 一边夹面糊一边要不时地搅拌一下，不然面可能会粘在锅底；gN9 |
10. 加鸡蛋，用筷子打散；gN9 |
11. 加盐、鸡精，搅拌，加葱花。
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小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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