核心提示：菜系及功效：私家菜气血双补食谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱CMA|口味：咸鲜味 工艺：炒松仁炒鸽肉的制作材料：主料：鸽肉500克辅料：鸡蛋50克,松子仁15克,青椒20克,柿子椒20克,香菇（鲜）30克调料：植物油25克,料酒10克,酱油5克,盐4克,白砂糖3克,鸡精2克,淀粉(玉米)5克,大葱5克教您松仁炒鸽肉怎么做，如何做松仁炒鸽肉1.将青红柿子椒去蒂、籽洗净切成丁；CMA|2.香菇、鸽肉切成丁；CMA|3.鸡蛋磕入碗内打散；
原题:松仁炒鸽肉
词频:松仁,柿子椒,料酒,鸡蛋,香菇,淀粉,食谱,精盐,松子,炒锅,酱油,鸡精,青红,湿淀粉,勾芡,姜丝,兔肉,注油,鲜味,翻炒菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 CMA |
口味：咸鲜味 工艺：炒
松仁炒鸽肉的制作材料：
主料：鸽肉500克
辅料：鸡蛋50克,松子仁15克,青椒20克,柿子椒20克,香菇（鲜）30克
调料：植物油25克,料酒10克,酱油5克,盐4克,白砂糖3克,鸡精2克,淀粉(玉米)5克,大葱5克
教您松仁炒鸽肉怎么做，如何做松仁炒鸽肉
1. 将青红柿子椒去蒂、籽洗净切成丁；CMA |
2. 香菇、鸽肉切成丁；CMA |
3. 鸡蛋磕入碗内打散；CMA |
4. 葱姜切丝；CMA |
5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；CMA |
6. 鸡蛋松装盘垫底；CMA |
7. 将鸽肉加精盐、料酒、淀粉、鸡蛋液拌匀腌片刻；CMA |
8. 炒锅注油烧热，下入鸽肉滑散，放入青红椒丁、香菇丁、松子仁翻炒至鸽肉变色盛出备用；CMA |
9. 炒锅注油烧热，放入葱姜丝、料酒、酱油、精盐、白糖、鸡精、水、鸽肉烧开，用湿淀粉勾芡，盛在鸡蛋松上即可。CMA |
CMA |
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
CMA |
