核心提示：菜系及功效：私家菜气血双补食谱补虚养身食谱贫血食谱Z44|口味：甜咸味 工艺：炖柱侯牛腩煲的制作材料：主料：牛腩（腰窝）960克调料：柱侯酱160克,姜160克,大蒜（白皮）15克,陈皮3克,冰糖80克,老抽5克教您柱侯牛腩煲怎么做，如何做柱侯牛腩煲1.牛腩在沸水中滚十五分钟，捞起冷水中洗过，切件；Z44|2.姜去皮，拍扁，切碎；Z44|3.蒜头去衣捣烂；Z44|4.陈皮浸开，洗净；Z44|5.烧热锅，下油，放入姜，蒜头爆香，
原题:柱侯牛腩煲
词频:牛腩,陈皮,蒜头,食谱,冰糖,汤碗,烧酒,主料,养身,咸味,三大,炉火,沸水,调适,菜系,气血,怎么做,味精,贫血菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 Z44 |
口味：甜咸味 工艺：炖
柱侯牛腩煲的制作材料：
主料：牛腩（腰窝）960克
调料：柱侯酱160克,姜160克,大蒜（白皮）15克,陈皮3克,冰糖80克,老抽5克
教您柱侯牛腩煲怎么做，如何做柱侯牛腩煲
1. 牛腩在沸水中滚十五分钟，捞起冷水中洗过，切件；Z44 |
2. 姜去皮，拍扁，切碎；Z44 |
3. 蒜头去衣捣烂；Z44 |
4. 陈皮浸开，洗净；Z44 |
5. 烧热锅，下油，放入姜，蒜头爆香，续下柱侯酱，牛腩同爆，洒下些烧酒，倾下三大汤碗清水，加入冰糖，老抽，味精等调适味，加入陈皮，改用瓦缸盛起，放在炉火上煲熟为止。Z44 |
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