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明品生活网:奶油蒲笋棒子鸡_扦子-棒子-奶油-腌渍-



核心提示:菜系及功效:私家菜气血双补食谱补虚养身食谱营养不良食谱rUM|口味:甜咸味 工艺:炸奶油蒲笋棒子鸡的制作材料:主料:鸡胸脯肉150克,鸡蛋200克辅料:面包屑50克,奶油50克调料:盐3克,黄酒10克,味精1克,白砂糖5克,淀粉(玉米)5克,花生油50克奶油蒲笋棒子鸡的特色:外焦里嫩,鲜酥可口。教您奶油蒲笋棒子鸡怎么做,如何做奶油蒲笋棒子鸡1.切片腌渍:将鸡脯肉切成薄片放入碗内,加入奶油、精盐、白糖、料酒、味精抓拌均匀,腌渍入

原题:奶油蒲笋棒子鸡
词频:奶油,棒子,扦子,腌渍,花生油,食谱,鸡蛋,味精,均匀,蛋粉,面包屑,鸡胸,精盐,兔肉,主料,养身,料酒,炒锅,相克


菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 rUM |
口味:甜咸味      工艺:炸

奶油蒲笋棒子鸡的制作材料:

主料:鸡胸脯肉150克,鸡蛋200克
辅料:面包屑50克,奶油50克
调料:盐3克,黄酒10克,味精1克,白砂糖5克,淀粉(玉米)5克,花生油50克

奶油蒲笋棒子鸡的特色:

外焦里嫩,鲜酥可口。

教您奶油蒲笋棒子鸡怎么做,如何做奶油蒲笋棒子鸡

1. 切片腌渍:将鸡脯肉切成薄片放入碗内,加入奶油、精盐、白糖、料酒、味精抓拌均匀,腌渍入味;rUM |
2. 调蛋粉糊:将鸡蛋磕入碗内搅拌均匀,加入湿淀粉调成鸡蛋糊;rUM |
3. 挂糊,粘面包渣:把腌好的鸡片挂糊,裹在冰棍扦子上,然后粘满面包渣;rUM |
4. 炸制:炒锅放火上烧热,倒入花生油,烧至五成热时,将制好的鸡肉棒入油锅炸透后捞出控油,将把手朝外,包好餐纸,放在盘内即成。rUM |

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小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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