核心提示：菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱贫血食谱Ruc|口味：茄汁味 工艺：滑炒咕老香鸡脯的制作材料：主料：鸡胸脯肉300克辅料：青椒15克,柿子椒30克调料：番茄酱30克,大蒜（白皮）5克,淀粉(玉米)10克,生抽15克,白砂糖5克,盐3克,醋10克,植物油50克教您咕老香鸡脯怎么做，如何做咕老香鸡脯1.鸡胸脯肉洗净后切块；Ruc|2.鸡脯肉用料酒、生抽、白糖、腌制10分钟；Ruc|3.青、红、黄椒洗净去籽后
原题:咕老香鸡脯
词频:热油,食谱,鸡胸,番茄酱,植物油,白糖,洗净,淀粉,柿子椒,辣椒,主料,养身,料酒,腌制,青椒,用手,开胃,菜系菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 Ruc |
口味：茄汁味 工艺：滑炒
咕老香鸡脯的制作材料：
主料：鸡胸脯肉300克
辅料：青椒15克,柿子椒30克
调料：番茄酱30克,大蒜（白皮）5克,淀粉(玉米)10克,生抽15克,白砂糖5克,盐3克,醋10克,植物油50克
教您咕老香鸡脯怎么做，如何做咕老香鸡脯
1. 鸡胸脯肉洗净后切块；Ruc |
2. 鸡脯肉用料酒、生抽、白糖、腌制10分钟；Ruc |
3. 青、红、黄椒洗净去籽后切成与鸡块大小相仿的块；Ruc |
4. 将腌好的鸡块用面粉、淀粉裹匀，用手捏紧后放入热油锅中炸酥捞出；Ruc |
5. 把三个颜色的辣椒也放入油中过一下油；Ruc |
6. 锅内倒油加热，放入蒜末炒香；Ruc |
7. 再放入番茄酱、白糖、醋、盐，加适量水炒匀后倒入鸡块、辣椒，炒匀即可。
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咕老香鸡脯的制作要诀：
本品有油炸过程，需备植物油约500克。
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