核心提示：菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱滋阴食谱营养不良食谱益智补脑食谱USu|口味：咸鲜味 工艺：煮黄花菜鸡蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋100克辅料：黄花菜20克,猪肉(瘦)80克调料：盐3克,酱油5克教您黄花菜鸡蛋汤怎么做，如何做黄花菜鸡蛋汤1.先将黄花菜用冷水洗净；USu|2.并将猪瘦肉切成片；USu|3.在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜；USu|4.然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸；USu|5.加入精盐、酱
原题:黄花菜鸡蛋汤
词频:黄花菜,鸡蛋,食谱,滋阴,煮沸,酱油,益智,金针菜,猪瘦肉,功效,精盐,兔肉,鲜味,主料,相克,用脑,打散,甲鱼,适用于,脾胃菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 USu |
口味：咸鲜味 工艺：煮
黄花菜鸡蛋汤的制作材料：
主料：鸡蛋100克
辅料：黄花菜20克,猪肉(瘦)80克
调料：盐3克,酱油5克
教您黄花菜鸡蛋汤怎么做，如何做黄花菜鸡蛋汤
1. 先将黄花菜用冷水洗净；USu |
2. 并将猪瘦肉切成片；USu |
3. 在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜；USu |
4. 然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸；USu |
5. 加入精盐、酱油即成。USu |
USu |
小帖士-健康提示：
1. 黄花菜，又名金针菜，性味甘平；
2. 有补虚下乳，平肝利尿，消肿止血的功效；
3. 猪瘦肉，鸡蛋滋阴补血，益智健脑，滋而不腻，补而不燥，性平味甘，久食无伤；
4. 适用于身体虚弱、神经衰弱、肝血不足、产后乳少、尿路感染、大便带血等症；
5. 此外，据研究，黄花菜中含磷罗多，对神经系统有滋补作用；
6. 经常用脑的知识分子，大、中、小学生，经常食用这道汤，对身体大有好处。USu |
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
USu |
