核心提示：菜系及功效：家常菜谱肝调养食谱肾调养食谱气血双补食谱补虚养身食谱3ca|口味：咸鲜味 工艺：原炖凤菇乌鸡汤的制作材料：主料：乌骨鸡1200克辅料：凤尾菇80克,火腿30克,油菜心30克调料：盐5克,味精2克,料酒15克,大葱10克,姜8克教您凤菇乌鸡汤怎么做，如何做凤菇乌鸡汤1.将乌鸡收拾干净，切块；3ca|2.凤尾菇洗净撒成大片；3ca|3.火腿切成片；葱姜洗净分别切段、片；3ca|4.菜心洗净，切成3厘米长的段；3ca|5
原题:凤菇乌鸡汤
词频:凤尾,食谱,火腿,乌鸡,洗净,料酒,调养,味精,乌鸡汤,捞出,锅中,乌骨鸡,菜心,姜片,鲜味,主料,养身,烧开,大葱菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 3ca |
口味：咸鲜味 工艺：原炖
凤菇乌鸡汤的制作材料：
主料：乌骨鸡1200克
辅料：凤尾菇80克,火腿30克,油菜心30克
调料：盐5克,味精2克,料酒15克,大葱10克,姜8克
教您凤菇乌鸡汤怎么做，如何做凤菇乌鸡汤
1. 将乌鸡收拾干净，切块；3ca |
2. 凤尾菇洗净撒成大片；3ca |
3. 火腿切成片；葱姜洗净分别切段、片；3ca |
4. 菜心洗净，切成3厘米长的段；3ca |
5. 锅中放入适量水烧开，将凤尾菇略烫后捞出备用；3ca |
6. 将切好的乌鸡放入开水中烫3分钟捞出，用热水冲洗去除血沫；3ca |
7. 锅中放入适量清水，加入鸡块、料酒、葱段、姜片炖2小时；3ca |
8. 再加入盐、凤尾菇、火腿片再炖15分钟；3ca |
9. 最后加入菜心、味精炖2分钟即可。
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