核心提示：菜系及功效：精品主食气血双补食谱健脾开胃食谱骨质疏松食谱gBX|口味：清香味 工艺：煮乌冬面的制作材料：主料：面条(标准粉)400克辅料：牛肉（瘦）222克,西兰花50克,油菜心30克调料：植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克教您乌冬面怎么做，如何做乌冬面1.黄牛肉洗净切片放入碗中，加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉，拌匀腌制15分钟；gBX|2.洗净西兰花、小棠菜，
原题:乌冬面
词频:牛肉,生粉,倒入,酱油,锅内,料酒,食谱,西兰花,标准粉,洗净,捞起,主料,拌匀,烧开,血水,腌制,煮沸,锅盖,植物油,开胃,熄火菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 gBX |
口味：清香味 工艺：煮
乌冬面的制作材料：
主料：面条(标准粉)400克
辅料：牛肉（瘦）222克,西兰花50克,油菜心30克
调料：植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克
教您乌冬面怎么做，如何做乌冬面
1. 黄牛肉洗净切片放入碗中，加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉，拌匀腌制15分钟；gBX |
2. 洗净西兰花、小棠菜，烧开锅内的水加15克盐，放入西兰花和小棠菜焯1～2分钟，捞起沥干水；gBX |
3. 锅内注入60克油烧热，倒入牛肉片炒1～2分钟，其间洒60克水炒至血水消失，捞起牛肉片，锅内牛肉汁待用；gBX |
4. 往锅内倒入清鸡汤，加20克酱油、10克鸡粉搅匀，煮沸后放入乌冬面，盖上锅盖煮2分钟熄火；gBX |
5. 将煮好的乌冬面盛入碗里，摆上小棠菜、西兰花和牛肉片，倒入汤汁即可。
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乌冬面视频在线观看：
1. [电视节目]高汤咖喱乌冬面2. [视频教学]葱丝乌冬面
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