核心提示:菜系及功效:气血双补食谱学龄前儿童食谱补虚养身食谱营养不良食谱PqW|口味:咸鲜味 工艺:清蒸清蒸红汤鸡翅的制作材料:主料:鸡翅500克辅料:香菇(鲜)100克,油菜心50克调料:植物油50克,料酒20克,大葱15克,姜10克,盐5克,味精4克,酱油15克PqW|教您清蒸红汤鸡翅怎么做,如何做清蒸红汤鸡翅1.将鸡翅膀分成翅尖、翅中两段,放入沸水中焯一下,捞出过凉,用料酒、酱油腌2分钟;PqW|2.将油菜心洗净;PqW|3.香菇
原题:清蒸红汤鸡翅
词频:鸡翅,汤罐,清蒸,食谱,香菇,油菜,姜片,料酒,植物油,倒入,味精,酱油,洗净,捞出,精盐,火红色,鲜味,主料,养身,大葱菜系及功效:气血双补食谱 学龄前儿童食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 PqW |
口味:咸鲜味 工艺:清蒸
清蒸红汤鸡翅的制作材料:
主料:鸡翅500克
辅料:香菇(鲜)100克,油菜心50克
调料:植物油50克,料酒20克,大葱15克,姜10克,盐5克,味精4克,酱油15克
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教您清蒸红汤鸡翅怎么做,如何做清蒸红汤鸡翅
1. 将鸡翅膀分成翅尖、翅中两段,放入沸水中焯一下,捞出过凉,用料酒、酱油腌2分钟;PqW |
2. 将油菜心洗净;PqW |
3. 香菇洗净,切成片;PqW |
4. 将葱切段,姜切片;PqW |
5. 将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至七成热时,将腌好的鸡翅尖、翅中放入油内;PqW |
6. 炸至鸡翅尖、翅中呈火红色时捞出,装入汤罐内;PqW |
7. 将高汤倒入汤罐内,加上香菇片、料酒、葱段、姜片、精盐、味精,上屉蒸1个小时;PqW |
8. 拣出葱段、姜片不用,放入油菜心再蒸五分钟即可。
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