核心提示：菜系及功效：水肿食谱利尿食谱消化不良食谱祛痰食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱6CV|口味：咸鲜味 工艺：清蒸班指干贝的制作材料：主料：干贝200克,白萝卜1000克调料：盐5克,味精3克班指干贝的特色：形似班指，白黄相间。味清淡、质嫩润。教您班指干贝怎么做，如何做班指干贝1.将干贝洗净，放碗中，加清水少许，在笼屉中蒸15分钟，取出干贝（整粒）汁留用；6CV|2.将白萝卜洗净，用工具套出外径1.5厘米、内径1厘米、厚1.5厘米的班指
原题:班指干贝
词频:干贝,食谱,笼屉,白萝卜,祛痰,味精,留用,洗净,旺火,西洋参,精盐,鲜味,外径,主料,相克,利尿,动脉硬化,清蒸,形似,菜系菜系及功效：水肿食谱 利尿食谱 消化不良食谱 祛痰食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 6CV |
口味：咸鲜味 工艺：清蒸
班指干贝的制作材料：
主料：干贝200克,白萝卜1000克
调料：盐5克,味精3克
班指干贝的特色：
形似班指，白黄相间。味清淡、质嫩润。
教您班指干贝怎么做，如何做班指干贝
1. 将干贝洗净，放碗中，加清水少许，在笼屉中蒸15 分钟，取出干贝（整粒）汁留用；6CV |
2. 将白萝卜洗净，用工具套出外径1.5 厘米、内径1 厘米、厚1.5 厘米的班指24 只；6CV |
3. 每只班指中间装上一粒干贝珠；6CV |
4. 装饰好的班指摆入扣碗，淋上贝汁上笼屉旺火蒸烂，沥干汤汁翻扣于汤盘里；6CV |
5. 锅置旺火上，将沥出的汤汁烧沸，用精盐、味精调味后淋于班指上即成。
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班指干贝的制作要诀：
班指中间的空洞应视干贝珠大小而定。
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小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
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