核心提示：菜系及功效：私家菜壮腰健肾食谱防癌抗癌食谱yEv|口味：清香味 工艺：生炒香菇炒刀豆的制作材料：主料：刀豆400克,香菇（鲜）75克调料：酱油7克,姜2克,盐2克,味精3克,香油1克,黄酒15克,淀粉(豌豆)15克,色拉油30克香菇炒刀豆的特色：色泽油亮，鲜浓味厚，清香适口。教您香菇炒刀豆怎么做，如何做香菇炒刀豆1.将刀豆去筋洗净，用斜刀切成3厘米长的段，用开水焯一下；香菇择洗干净，去根，切条；姜洗净去皮切成末；淀粉加水适量调
原题:香菇炒刀豆
词频:刀豆,香菇,绍酒,味精,酱油,洗净,淀粉,食谱,适口,姜末,勾芡,色拉油,油亮,精盐,调匀,主料,麻油,熟透,香油,黄酒菜系及功效：私家菜 壮腰健肾食谱 防癌抗癌食谱 yEv |
口味：清香味 工艺：生炒
香菇炒刀豆的制作材料：
主料：刀豆400克,香菇（鲜）75克
调料：酱油7克,姜2克,盐2克,味精3克,香油1克,黄酒15克,淀粉(豌豆)15克,色拉油30克
香菇炒刀豆的特色：
色泽油亮，鲜浓味厚，清香适口。
教您香菇炒刀豆怎么做，如何做香菇炒刀豆
1.将刀豆去筋洗净，用斜刀切成3厘米长的段，用开水焯一下；香菇择洗干净，去根，切条；姜洗净去皮切成末；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。yEv |
2.锅架火上，放油烧至五成热，下姜末煸一下，烹绍酒，倒入刀豆、香菇，放酱油、精盐、味精及汤，焖熟透，勾芡，淋麻油，即可出锅装盘。yEv |
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