核心提示:菜系及功效:沪菜补虚养身食谱贫血食谱8qk|口味:酸甜味 工艺:煎金钱煎牛排的制作材料:主料:牛排1000克调料:淀粉(豌豆)25克,番茄酱50克,白砂糖50克,花生油100克,味精25克,盐5克,料酒10克金钱煎牛排的特色:牛排滑嫩,色泽红亮,咸鲜中略带酸甜。教您金钱煎牛排怎么做,如何做金钱煎牛排1.将牛肉切块,用刀略拍一拍,制成金钱大小的饼状,放入料酒,盐,味精略腌,粘上湿淀粉浆好。2.油锅烧热,码入牛排,煎两面,至熟倒出
原题:金钱煎牛排
词频:牛排,料酒,味精,金钱,番茄酱,倒入,酸甜,食谱,油锅,勾芡,湿淀粉,主料,养身,花生油,烧开,菜系,豌豆,怎么做,贫血,调料,淀粉菜系及功效:沪菜 补虚养身食谱 贫血食谱 8qk |
口味:酸甜味 工艺:煎
金钱煎牛排的制作材料:
主料:牛排1000克
调料:淀粉(豌豆)25克,番茄酱50克,白砂糖50克,花生油100克,味精25克,盐5克,料酒10克
金钱煎牛排的特色:
牛排滑嫩,色泽红亮,咸鲜中略带酸甜。
教您金钱煎牛排怎么做,如何做金钱煎牛排
1.将牛肉切块,用刀略拍一拍,制成金钱大小的饼状,放入料酒,盐,味精略腌,粘上湿淀粉浆好。
2.油锅烧热,码入牛排,煎两面,至熟倒出。
3.油锅倒入番茄酱炒开,倒入鲜汤,放糖,料酒,味精烧开,用湿淀粉勾芡,淋明油即可。
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