核心提示：菜系及功效：私家菜滋阴食谱健脾开胃食谱贫血食谱8Wg|口味：原本味 工艺：生炒肉末炒黄豆雪里蕻的制作材料：主料：腌雪里蕻150克辅料：猪肋条肉（五花肉）75克,大豆50克调料：猪油（炼制）30克,味精2克,大葱2克,姜2克,料酒15克,酱油15克,香油15克肉末炒黄豆雪里蕻的特色：口味成香，荤素搭配适宜，酒，饭菜。教您肉末炒黄豆雪里蕻怎么做，如何做肉末炒黄豆雪里蕻1.将葱、姜洗净切成末待用；将五花肉剁成肥瘦肉末；将腌制好的雪里
原题:肉末炒黄豆雪里蕻
词频:雪里蕻,肉末,黄豆,料酒,食谱,香油,味精,肋条,酱油,口味,碎末,五花,姜末,肥瘦,主料,滋阴,猪油,咸味菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 8Wg |
口味：原本味 工艺：生炒
肉末炒黄豆雪里蕻的制作材料：
主料：腌雪里蕻150克
辅料：猪肋条肉（五花肉）75克,大豆50克
调料：猪油（炼制）30克,味精2克,大葱2克,姜2克,料酒15克,酱油15克,香油15克
肉末炒黄豆雪里蕻的特色：
口味成香，荤素搭配适宜，酒，饭菜。
教您肉末炒黄豆雪里蕻怎么做，如何做肉末炒黄豆雪里蕻
1.将葱、姜洗净切成末待用；将五花肉剁成肥瘦肉末；将腌制好的雪里蕻去根，切成碎末，用开水焯过，再用凉水浸泡，将咸味去掉(增加脆感)，挤干备用。
2.坐油勺，放大油，烧至七成热，下肉末、葱末、姜末煸炒，待肉末断生时烹料酒、酱油、放味精少许，下雪里蕻、黄豆，颠炒几下后淋香油出勺。
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肉末炒黄豆雪里蕻的制作要诀：
配料中的大豆（最好选用黄豆）为煮熟的大豆
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