核心提示：菜系及功效：精品主食青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱贫血食谱6FD|口味：咸鲜味 工艺：煮芹菜烧肉水饺的制作材料：主料：小麦面粉300克,猪肋条肉（五花肉）350克,芹菜150克调料：盐3克,姜4克,白砂糖8克,色拉油40克,酱油20克,料酒20克教您芹菜烧肉水饺怎么做，如何做芹菜烧肉水饺1.五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开；6FD|2.烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净；6FD|3.把烫过且洗净的肉切
原题:芹菜烧肉水饺
词频:芹菜,水饺,面团,洗净,食谱,肉汁,料酒,锅盖,面粉,冷水,肋条,粘稠,即可,饺子皮,五花,色拉油,姜片菜系及功效：精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 6FD |
口味：咸鲜味 工艺：煮
芹菜烧肉水饺的制作材料：
主料：小麦面粉300克,猪肋条肉（五花肉）350克,芹菜150克
调料：盐3克,姜4克,白砂糖8克,色拉油40克,酱油20克,料酒20克
教您芹菜烧肉水饺怎么做，如何做芹菜烧肉水饺
1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开；6FD |
2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净；6FD |
3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干；6FD |
4. 用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香；6FD |
5. 放下肉块，煸炒肉块至出油；6FD |
6. 加入料酒翻炒；6FD |
7. 加酱油炒匀肉块；6FD |
8. 加水至肉块刚淹没；6FD |
9. 加锅盖，用大火将水煮沸；6FD |
10. 加糖，用勺炒匀；6FD |
11. 转小火锅盖焖烧；6FD |
12. 15分钟掀盖翻炒后，再焖烧；6FD |
13. 约15分钟左右肉已转色，再加糖炒匀后继续焖烧；6FD |
14. 约10分钟后肉汁呈粘稠状；6FD |
15. 转大火用勺不断翻炒至收汁至肉汁粘稠肉块红润即可；6FD |
16. 用300克面粉掺水和成面团；6FD |
17. 将和好的面团裁成小面团并擀成薄薄的饺子皮待用；6FD |
18. 芹菜洗净后切粒，放容器中加少许盐揉捏后挤干。6FD |
19. 红烧肉切粒入入芹菜拌匀即成水饺馅。6FD |
20. 取一水饺皮放入馅心包成饺子，用开水锅煮熟即可。6FD |
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