核心提示：菜系及功效：美容菜谱减肥菜谱清热解毒食谱高血压食谱工艺：烧蘑烧冬瓜的制作材料：主料：冬瓜500克,蘑菇(鲜蘑)100克调料：淀粉(蚕豆)5克,料酒5克,味精2克,盐3克,大豆油15克RMn|蘑烧冬瓜的做法：1.冬瓜洗净，去皮去瓤。RMn|2.去皮冬瓜入沸水焯一下，捞出用凉水浸泡，再切成块。RMn|3.口蘑去杂洗净，切块。RMn|4.炒锅放油烧热，放入黄豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精，旺火烧沸，改小火，烧至口蘑、冬瓜入味，用湿淀粉
原题:蘑烧冬瓜
词频:冬瓜,口蘑,料酒,清热解毒,味精,菜谱,洗净,食谱,黄豆芽,美容,勾芡,精盐,主料,蚕豆,炒锅,沸水,菜系菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 高血压食谱 工艺：烧
蘑烧冬瓜的制作材料：
主料：冬瓜500克,蘑菇(鲜蘑)100克
调料：淀粉(蚕豆)5克,料酒5克,味精2克,盐3克,大豆油15克
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蘑烧冬瓜的做法：
1. 冬瓜洗净，去皮去瓤。RMn |
2. 去皮冬瓜入沸水焯一下，捞出用凉水浸泡，再切成块。RMn |
3. 口蘑去杂洗净，切块。RMn |
4. 炒锅放油烧热，放入黄豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精，旺火烧沸，改小火，烧至口蘑、冬瓜入味，用湿淀粉勾芡，即可出锅装盘食用。RMn |
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健康提示
此菜具有利水清痰，清热解毒，降血压，降血脂，瘦身美容的作用。RMn |
