核心提示:菜系及功效:家常菜谱延缓衰老食谱高血压食谱防癌抗癌食谱痛风食谱uhh|口味:咸鲜味 工艺:葱烧素炒茄子的制作材料:主料:茄子,250克调料:酱油15克,盐2克,花椒10克,大葱10克,色拉油40克素炒茄子的特色:软烂,咸香。教您素炒茄子怎么做,如何做素炒茄子1.将茄子去皮,洗净,切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝,放入碗内,加清水浸泡五分钟左右,捞出,沥净水。uhh|2.锅架火上,放油烧至七成热,下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不
原题:素炒茄子
词频:茄子,食谱,花椒,酱油,色拉油,细丝,捞出,精盐,鲜味,主料,见方,烧开,菜系,抗癌,加盖,怎么做,味精菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 痛风食谱 uhh |
口味:咸鲜味 工艺:葱烧
素炒茄子的制作材料:
主料:茄子,250克
调料:酱油15克,盐2克,花椒10克,大葱10克,色拉油40克
素炒茄子的特色:
软烂,咸香。
教您素炒茄子怎么做,如何做素炒茄子
1.将茄子去皮,洗净,切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝,放入碗内,加清水浸泡五分钟左右,捞出,沥净水。uhh |
2.锅架火上,放油烧至七成热,下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要),再下葱末稍炸变黄,然后放入茄丝同炒三分钟左右,炒至茄丝变软,加精盐、酱油和素汤,汁烧开后加盖,用小火焖烧三分钟,汁快干时,放味精,颠翻均匀即成。uhh |
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