核心提示：菜系及功效：家常菜谱老人食谱高血压食谱高脂血症食谱kjR|口味：咸鲜味 工艺：煮竹荪丝瓜的制作材料：主料：竹荪(干)25克,丝瓜500克调料：盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,鸡油5克,淀粉(玉米)15克,花生油20克教您竹荪丝瓜怎么做，如何做竹荪丝瓜1.先将竹荪用清水浸泡1小时，捞出后用水洗净，切成斜刀小块，再用干淀粉拌匀，2小时后，再用清水洗净，然后焯水待用；kjR|2.丝瓜洗净后除去外皮，切成4厘米长的条；kjR|3.炒锅上
原题:竹荪丝瓜
词频:竹荪,丝瓜,精盐,再用,洗净,胡椒粉,食谱,鸡精,淀粉,捞出,口味,鲜味,外皮,主料,料酒,炒锅,拌匀,花生油,菜系,食用油菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 kjR |
口味：咸鲜味 工艺：煮
竹荪丝瓜的制作材料：
主料：竹荪(干)25克,丝瓜500克
调料：盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,鸡油5克,淀粉(玉米)15克,花生油20克
教您竹荪丝瓜怎么做，如何做竹荪丝瓜
1. 先将竹荪用清水浸泡1小时，捞出后用水洗净，切成斜刀小块，再用干淀粉拌匀，2小时后，再用清水洗净，然后焯水待用；kjR |
2. 丝瓜洗净后除去外皮，切成4厘米长的条；kjR |
3. 炒锅上火放食用油，油温稍热时将丝瓜下入滑熟，捞出沥油；kjR |
4. 锅内添适量的奶汤，用精盐、料酒、鸡精、胡椒粉调好口味，再下入丝瓜条略烧片刻，捞入盘中，再将竹荪块下入奶汤中；kjR |
5. 用精盐、鸡精调味后烧透，再用湿淀粉勾薄芡，淋些鸡油，浇在丝瓜条上即可。 kjR |
kjR |
kjR |
