核心提示:菜系及功效:私家菜高血压食谱防癌抗癌食谱LgD|口味:清香味 工艺:生煎芦笋蛋饼的制作材料:主料:鸡蛋300克,芦笋100克调料:盐3克,猪油(炼制)30克芦笋蛋饼的特色:美味可口,营养丰富。教您芦笋蛋饼怎么做,如何做芦笋蛋饼1.把鸡蛋打入碗中,加精盐搅打均匀;LgD|2.打开罐头,把芦笋沥去汤汁。LgD|3.炒锅置旺火上,加熟猪油;LgD|4.热至五成热时,倒入一半蛋液,慢转炒锅,把蛋液摊成圆饼;LgD|5.待蛋液没完全凝固
原题:芦笋蛋饼
词频:芦笋,炒锅,圆饼,巴豆,美味可口,食谱,鸡蛋,精盐,兔肉,熟猪油,主料,相克,猪油,炼制,甲鱼,脾胃,柿子,菜系菜系及功效:私家菜 高血压食谱 防癌抗癌食谱 LgD |
口味:清香味 工艺:生煎
芦笋蛋饼的制作材料:
主料:鸡蛋300克,芦笋100克
调料:盐3克,猪油(炼制)30克
芦笋蛋饼的特色:
美味可口,营养丰富。
教您芦笋蛋饼怎么做,如何做芦笋蛋饼
1. 把鸡蛋打入碗中,加精盐搅打均匀;LgD |
2. 打开罐头,把芦笋沥去汤汁。LgD |
3. 炒锅置旺火上,加熟猪油;LgD |
4. 热至五成热时,倒入一半蛋液,慢转炒锅,把蛋液摊成圆饼;LgD |
5. 待蛋液没完全凝固时,把芦笋排列在蛋饼上;LgD |
6. 再将另一半蛋液倒上面,改用小火煎2分钟;LgD |
7. 把蛋饼翻个身,再煎另一面,两面煎至金黄色时,即可出锅。
LgD |
芦笋蛋饼的制作要诀:
因有过油煎制过程,需准备熟猪油约100克。
LgD |
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
LgD |