核心提示：菜系及功效：私家菜便秘食谱补虚养身食谱高血压食谱贫血食谱Xyg|口味：炸烧味 工艺：干炸干炸藕片的制作材料：主料：莲藕500克调料：小麦面粉50克,色拉油50克,盐5克,味精2克干炸藕片的特色：色泽金黄，外酥内嫩。教您干炸藕片怎么做，如何做干炸藕片1.将藕洗净去皮，切成片，入清水中漂去过多淀粉待用。2.将面粉、清水、精盐、味精调匀成糊。3.锅架旺火上，放入色拉油，烧至六成热时，将藕片裹上糊，下锅炸至金黄色，捞出沥干油，装入盘中
原题:干炸藕片
词频:藕片,色拉油,食谱,味精,精盐,调匀,面粉,莲藕,主料,养身,菜系,怎么做,装入,油炸,贫血菜系及功效：私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 贫血食谱 Xyg |
口味：炸烧味 工艺：干炸
干炸藕片的制作材料：
主料：莲藕500克
调料：小麦面粉50克,色拉油50克,盐5克,味精2克
干炸藕片的特色：
色泽金黄，外酥内嫩。
教您干炸藕片怎么做，如何做干炸藕片
1.将藕洗净去皮，切成片，入清水中漂去过多淀粉待用。
2.将面粉、清水、精盐、味精调匀成糊。
3.锅架旺火上，放入色拉油，烧至六成热时，将藕片裹上糊，下锅炸至金黄色，捞出沥干油，装入盘中即可。
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干炸藕片的制作要诀：
因有过油炸制过程，需准备色拉油500克左右。
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