核心提示:菜系及功效:家常菜谱便秘食谱消化不良食谱糖尿病食谱Z7V|口味:麻辣味 工艺:炒麻辣甘蓝的制作材料:主料:圆白菜750克调料:淀粉(玉米)10克,色拉油100克,酱油15克,盐10克,味精2克,大蒜(白皮)10克,大葱10克,姜8克,辣椒粉2克麻辣甘蓝的特色:脆嫩鲜香,麻辣适口。教您麻辣甘蓝怎么做,如何做麻辣甘蓝1.将甘蓝去黄帮老叶,择洗干净;Z7V|2.甘蓝切成2厘米方块;Z7V|3.把100克鲜汤放碗内,加入酱油、精盐、味
原题:麻辣甘蓝
词频:甘蓝,麻辣,色拉油,食谱,倒入,味精,酱油,淀粉,圆白菜,适口,姜末,精盐,主料,菜系,怎么做,油炸,几下,大蒜菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 消化不良食谱 糖尿病食谱 Z7V |
口味:麻辣味 工艺:炒
麻辣甘蓝的制作材料:
主料:圆白菜750克
调料:淀粉(玉米)10克,色拉油100克,酱油15克,盐10克,味精2克,大蒜(白皮)10克,大葱10克,姜8克,辣椒粉2克
麻辣甘蓝的特色:
脆嫩鲜香,麻辣适口。
教您麻辣甘蓝怎么做,如何做麻辣甘蓝
1. 将甘蓝去黄帮老叶,择洗干净;Z7V |
2. 甘蓝切成2厘米方块;Z7V |
3. 把100克鲜汤放碗内,加入酱油、精盐、味精、淀粉调成汁待用;Z7V |
4. 锅内放油,加热至六成热时,倒入甘蓝块炸至断生;Z7V |
5. 控出油,另用锅放15克色拉油烧热;Z7V |
6. 用蒜片、葱丁、姜末炝锅;Z7V |
7. 随之放辣椒末炒几下,再倒入甘蓝块,调好的汁;Z7V |
8. 汁熟时翻锅淋花椒油炒拌均匀即可装盘。
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麻辣甘蓝的制作要诀:
本品有油炸过程,需备色拉油约750克。
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