核心提示：菜系及功效：减肥菜谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱高脂血症食谱工艺：清蒸蒜头鲑鱼的制作材料：主料：鳜鱼200克辅料：大蒜（白皮）15克调料：姜3克,大葱3克,盐2克,白兰地5克Z6c|蒜头鲑鱼的做法：1.鳜鱼（鲑鱼）宰杀去内脏，洗净；Z6c|2.葱洗净，切小段；Z6c|3.蒜头去蒜衣，洗净，切薄片；Z6c|4.姜洗净，切片；Z6c|5.净鳜鱼（鲑鱼）置盘中，抹上盐、酒，放入葱、姜、蒜片，大火蒸8分钟即可。Z6c|Z6c|健康提示1
原题:蒜头鲑鱼
词频:鲑鱼,鳜鱼,蒜头,洗净,食谱,鱼油,减肥,白兰地,主料,排便,养身,宰杀,清蒸,脂肪酸,开胃,菜系,营养不良,效用,蠕动菜系及功效：减肥菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 工艺：清蒸
蒜头鲑鱼的制作材料：
主料：鳜鱼200克
辅料：大蒜（白皮）15克
调料：姜3克,大葱3克,盐2克,白兰地5克
Z6c |
蒜头鲑鱼的做法：
1. 鳜鱼（鲑鱼）宰杀去内脏，洗净；Z6c |
2. 葱洗净，切小段；Z6c |
3. 蒜头去蒜衣，洗净，切薄片；Z6c |
4. 姜洗净，切片；Z6c |
5. 净鳜鱼（鲑鱼）置盘中，抹上盐、酒，放入葱、姜、蒜片，大火蒸8分钟即可。Z6c |
Z6c |
健康提示
1.鲑鱼的鱼油含量高，但鱼油中的不饱和脂肪酸，对消除血脂肪有很大的帮助，多吃有益健康。
2.大蒜中所含的蒜素有抑制心血管疾病的效用，其中的蒜硫胺，还具有增进肠胃蠕动和促进排便的优点，真是减肥圣品。Z6c |
