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明品生活网:荷兰豆炒甘笋_金针菜-黄豆芽-黄花菜-野鸭-



核心提示:菜系及功效:家常菜谱素斋菜便秘食谱防癌抗癌食谱aCh|口味:咸鲜味 工艺:炒荷兰豆炒甘笋的制作材料:主料:荷兰豆100克,黄豆芽100克,黄花菜50克,木耳(干)50克,胡萝卜100克调料:姜3克,大蒜(白皮)5克,植物油50克,生抽5克,淀粉(玉米)5克,盐2克,白砂糖3克教您荷兰豆炒甘笋怎么做,如何做荷兰豆炒甘笋1.荷兰豆撕去蒂和筋;aCh|2.大豆芽(黄豆芽)切去根部;aCh|3.金针菜(黄花菜)、黑木耳浸软,洗净;aC

原题:荷兰豆炒甘笋
词频:木耳,黄豆芽,金针菜,荷兰豆,黄花菜,野鸭,田螺,黑木耳,野鸡,胡萝卜,淀粉,食谱,痔疮,斋菜,食物,回锅,蒜蓉,姜片,鲜味,主料,相克


菜系及功效:家常菜谱 素斋菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 aCh |
口味:咸鲜味      工艺:炒

荷兰豆炒甘笋的制作材料:

主料:荷兰豆100克,黄豆芽100克,黄花菜50克,木耳(干)50克,胡萝卜100克
调料:姜3克,大蒜(白皮)5克,植物油50克,生抽5克,淀粉(玉米)5克,盐2克,白砂糖3克

教您荷兰豆炒甘笋怎么做,如何做荷兰豆炒甘笋

1. 荷兰豆撕去蒂和筋;aCh |
2. 大豆芽(黄豆芽)切去根部;aCh |
3. 金针菜(黄花菜)、黑木耳浸软,洗净;aCh |
4. 蒜剁蓉待用;aCh |
5. 锅上火入油,待油烧至八成熟,下荷兰豆略炒,捞出;aCh |
6. 锅再上火入油烧热,爆香姜片、蒜蓉,加入黄豆芽、金针菜、黑木耳同炒;aCh |
7. 至黄豆芽软身时,放入甘笋(胡萝卜),倒入芡汁料(生抽5克、淀粉5克、盐2克、白糖3克、清水40克),荷兰豆回锅,炒匀即可。aCh |

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小帖士-食物相克:

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

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